Marja-aika on nyt parhaimmillaan!
Tämä on todella nopea marjatorttu, esim yllätys vieraiden varalta. Yleensä en valmiita kaupan pohjia käytä, mutta kun nopeasti tarjottavaa tarvii, on valmiidenkin pohjien käyttö sallittua ;)
Eli tässä on pohjana kaupan valmis torttupohja. Kostutin pohjan vaniljamaidolla. Vatkasin 1 purkin Flora vispiä ja sekoitin siihen 1 prk vaniljatuorejuustoa. Sekaan 1 dl sokeria ja 2 tl vaniljasokeria. Päällä on tuoreita mansikoita, mustikoita, vadelmia, punaisia viinimarjoja ja pensasmustikoita.
Täytyy kyllä sanoa, että tällaiseksi pikatortuksi oli todella hyvää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti